QUICHE DE MAQUEREAUX

Temps de Cuisson : 35 minutes

Portions : 1 quiche

I

Ingrédients

1 pâte brisée (sans additif)
3 oeufs
10cL de crème 18%MG
10cL de lait 1/2 écrémé
220g de maquereaux grillés en boite
90g d’emmental rapé
Herbes de Provence

Quiche aux maquereaux par Victoria Tra, LeCabinetSportif

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Egoutter les maquereaux grillés et les émietter.
Casser les oeufs, ajouter le lait, la crème fraiche et le fromage rapé.
Ajouter les maquereaux émiettés et les herbes de Provence.
Enfourner pendant 35 minnutes.

A

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